Falso tocinillo de Naranja 馃崐

Que d铆as de calor llevamos verdad!??
No apetece para nada andar entre fogones, por eso en 茅sta 茅poca de verano, recurrimos, a los platos fr铆os y ensaladas馃サ.
Lo mismo ocurre con los postres, nos gusta saborearlos, pero no estar demasiado tiempo en la cocina con la  elaboraci贸n 馃し鈥嶁檧锔.
Por eso hoy os propongo este rico dulce, con una sencilla elaboraci贸n, 芦sin horno禄 y con muy pocos ingredientes, adem谩s se toma fresquito y es una aut茅ntica delicia!!.




Vamos con la receta 馃摑 


Ingredientes :

鈥 400 g de zumo de naranja colado
鈥 1 sobre de gelatina de naranja (de unos 85 gramos) 
鈥 400 g de nata de montar, con 35% de materia grasa
鈥 200 g de az煤car blanquilla
鈥 Caramelo l铆quido 


Preparaci贸n:

Disolvemos la gelatina en un vaso de zumo de naranja.
Ponemos en un cazo el zumo restante, la nata y az煤car, llevamos al fuego removemos bien y cuando comience a hervir a帽adimos el zumo reservado con la gelatina.
Apartamos del fuego, removemos muy bien para que quede bien mezclado,  se puede pasar la batidora si vemos que queda grumos.
 Vertemos  sobre un molde caramelizado, puede ser individual, o hacer uno y cortar en trocitos como es mi caso.
Dejamos enfriar en la nevera m铆nimo cuatro o cinco horas, mejor de un d铆a para otro.
Sencillo y delicioso no os parece!!?馃榾馃構.
Se puede usar otros zumos, de pi帽a, manzana melocot贸n, etc..  
Probarlo y me cont谩is, os tengo que avisar de que es adictivo 馃槀馃槀, no podr茅is parar de comer.

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