🥖 Torta de Aceite Casera ✨
Un postre tradicional con todo el sabor de antaño
¡Hola a todos! 😊 Hoy os traigo una receta clásica que nunca pasa de moda. La Torta de Aceite Casera es un dulce crujiente, aromático y lleno de tradición. ¡Vamos a cocinar! 🍊🍋
📝 Ingredientes
- 2 vasos de harina de trigo
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite de oliva virgen extra
- 1 vaso de leche
- 15 g de levadura química
- Ralladura de una naranja y un limón
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de matalauva (anís en grano)
- 1 pizca de sal
- Almendras crudas o nueces picadas
- Azúcar para espolvorear
👩🍳 Pasos para hacer la Torta de Aceite
- Calienta el aceite con la ralladura de naranja, limón y matalauva a fuego bajo.
- Mezcla la harina tamizada, el azúcar, la levadura y la canela.
- Incorpora el aceite y remueve bien.
- Añade la leche y la pizca de sal.
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel de hornear.
- Extiende la masa, decora y hornea 30 min.