Hola gente guapa!! Hoy os traigo Tortas de Naranja Murcianas 🍊
Un dulce tradicional para disfrutar en cualquier momento
📝 Ingredientes (30 uds aproximadamente)
- 3 huevos
- 1/2 vaso de leche
- 1 vaso de zumo de naranja natural
- 1 vaso y medio de aceite de oliva 0.4º
- 1 kg de harina de trigo
- 1/2 kg de azúcar
- 1 sobre de levadura química y una gaseosa de papel
- Ralladura de limón o naranja
👨🍳 Paso a Paso
- Batir los huevos con la ralladura, levadura, gaseosa y azúcar hasta obtener una mezcla espesa.
- Añadir el aceite, la leche y el zumo de naranja y mezclar bien.
- Incorporar la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
- Formar porciones del tamaño de un huevo y colocarlas en una bandeja con papel de hornear.
- Espolvorear con azúcar y hornear a 180°C durante 20 minutos.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo duran las tortas?
Se pueden conservar en un recipiente hermético hasta 5 días.
¿Se pueden hacer sin azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar por edulcorante apto para hornear.
¿Se pueden congelar?
Sí, se pueden congelar una vez horneadas y enfriadas completamente.
Hola buenas, que es una gaseosa de papel???
que es la gaseosa de papel''''
Es un gasificante,un impulsor para las masas de bizcochos y repostería en general,van en una caja pequeña que contiene unos sobres que van unidos ente sí de dos en dos, uno blanco y otro azul.
Puedes encontrar en cualquier supermercado en la sección de levaduras químicas,bicarbonato etc..
Si no encuentras se puede sustituir por levadura química,la proporción sería de medio sobre de levadura.
Espero haberte ayudado.
Saludos
Mira más abajo en el comentario siguiente he puesto lo que es.
Saludos!!
Entonces habría que echar los 2 sobres de gasificante o solo uno? Gracias por la receta!
Se echa los dos sobres que vienen unidos, el blanco y azul!!👍.
Saludos
Las he hecho. Muchas gracias. Una página excelente.
Muchísimas gracias!! Me alegro que te guste. Saludos!!☺️